Основные характеристики:
Количество камер (подов) 3
Вместимость (уровней) 3
Объем камеры 0.18 м³
Количество уровней в одной камере 1
Формат емкостей противни 700x460 мм, хлебная форма №7
Напряжение 380 В
Мощность 19.2 кВт
Ширина 1340 мм
Глубина 1075 мм
Высота 1720 мм
Вес (без упаковки) 430 кг
Описание:
Печь хлебопекарная трёхсекционная Восход ХПЭ-750/500.31 (нерж.) предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания или в малых пекарнях. Также используется при приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд.
Печь поставляется в полиэтиленовой упаковке.
Особенности:
Вместимость: листы 700x460 - 6 шт., хлебные формы №7 - 72 шт., батон 0.3 кг - 42 шт. (7 шт. на противне)
Общая площадь выпечки: 1.932 м²
Число ТЭНов: 24 шт.
Равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.
Регулировка температуры в каждой камере
Органы управления расположены справа
Отключение верхних и нижних ТЭНов
Экраны-отражатели крышек пекарных камер
Пароувлажнение каждой камеры
Таймер
Вытяжной козырек
Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном
Исполнение крышек: нержавеющая сталь
Дополнительные аксессуары:
Лист подовый Восход
Россия Л7 - форма хлебная
Количество камер (подов) 3
Вместимость (уровней) 3
Объем камеры 0.18 м³
Количество уровней в одной камере 1
Формат емкостей противни 700x460 мм, хлебная форма №7
Напряжение 380 В
Мощность 19.2 кВт
Ширина 1340 мм
Глубина 1075 мм
Высота 1720 мм
Вес (без упаковки) 430 кг
Описание:
Печь хлебопекарная трёхсекционная Восход ХПЭ-750/500.31 (нерж.) предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания или в малых пекарнях. Также используется при приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд.
Печь поставляется в полиэтиленовой упаковке.
Особенности:
Вместимость: листы 700x460 - 6 шт., хлебные формы №7 - 72 шт., батон 0.3 кг - 42 шт. (7 шт. на противне)
Общая площадь выпечки: 1.932 м²
Число ТЭНов: 24 шт.
Равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.
Регулировка температуры в каждой камере
Органы управления расположены справа
Отключение верхних и нижних ТЭНов
Экраны-отражатели крышек пекарных камер
Пароувлажнение каждой камеры
Таймер
Вытяжной козырек
Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном
Исполнение крышек: нержавеющая сталь
Дополнительные аксессуары:
Лист подовый Восход
Россия Л7 - форма хлебная
Отзывы и вопросы
Оставить отзыв или задать вопрос
Загрузка отзывов...